Ciasto Rafaello

Witam, 

Dziś mam do zaproponowania placek Rafaello wg przepisu pani Ewy Wachowicz. Jednak nie do końca propozycja, którą mam do zaproponowania jest adekwatna do źródła przepisu. Mimo to chce się z Wami podzielić, więc zachęcam do wypróbowania. 

Składniki

• jogurt naturalny ( 2x400 g)
• biszkopty (1 paczka)
• wiórka kokosowe (20 dag)
• tabliczka czekolady białej
• cukier puder
• galaretka cytrynowa ( 2 opakowania)
• kawa rozpuszczalna

Przygotowanie

Galaretki rozpuścić w 0,5 l wody. Dodać czekoladę, pozostawić do całkowitego rozpuszczenia. Ubić jogurt dodać 5 łyżek cukru pudru. Połączyć z tężejącą galaretką oraz dodać 15 dag kokosów. Biszkopty delikatnie moczyć w przestudzonej kawie, a następnie układać w formie. Wylać masę, zaś wierzch udekorować kokosem oraz startą czekoladą. Pozostawić na 2 godz. w lodówce.

 Pozdrawiam  Iwona :)

Ciasteczka czekoladowe

Cześć :)

Jak Wam mija weekend majowy, przyznam się, że w tym roku był bardzo udany i dlatego przepraszamy za długą nieobecność ;)

Z racji słonecznych dni, z których na pewno każdy jest szczególnie zadowolony mam dla Was fajną i skuteczną alternatywę, gdy dopada nas ochota na czekoladę, a są to czekoladowe ciasteczka z dodatkiem nutelli. Poniżej przedstawię sposób przyrządzenia tych małych słodkości.

Składniki

• 150 g mąki pszennej
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 g kakao
• 15 g czekolady
• 120 miękkiego masła
• 50 g cukru 
• nutella

Przygotowanie

Mąkę wymieszać z proszkiem dodać kakao oraz czekoladę startą na wiórka. Masło utrzeć w misce z cukrem na jasną masę, następnie cały czas miksując dosypywać mąkę z kakao oraz z czekoladą aż składniki dokładnie się połączą, a masa będzie miała jednolity kolor. Z ciasta formować kulki, nadziewać nutellą lub przygotować również wersję bez kremu orzechowego, a następnie spłaszczać na grubość ok. 5 mm. Układać na przygotowanej blasze w odstępach, ciastka lekko urosną podczas pieczenia. Piec ok. 15 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu zostawić na blasze do wystygnięcia.
 

A tak prezentują się w taki oto sposób :) Idealnie nadają się na majowe pikniki oraz różnego rodzaju wycieczki, wystarczy odpowiednio zapakować, a słodka przyjemność na pewno zadowoli każde podniebienie.
 

Pozdrawiam Iwona ;)

Banan i truskawka- idealna para !

Hej,

Dzisiaj zaprezentuje kolejny pomysł na lekki i zdrowy koktajl. Będąc na zakupach zobaczyłam na półkach sklepowych truskawki i banany, bez chwili zastanowienia kupiłam spakowałam do koszyka. Oba owoce są bardzo słodkie i w takim połączeniu smakują wręcz niesamowicie. Ostrzegam porządna dawka cukrów. :D

Składniki

• banan 
• truskawki
• mały jogurt naturalny (ja wykorzystałam jogurt typu light)
• czekolada do dekoracji

Przygotowanie

Wszystkie składniki wymieszać w mikserze. Aby szklanka efektownie wyglądała wykorzystując przy tym czekoladę, należy najpierw rozpuścić np. w gorącej kąpieli, a następnie oblać nią szklankę ( od wewnętrznej strony ;) ), a potem napełnić szklankę koktajlem.

Iwona :)

3 BIT

Witam,
Dzisiaj przedstawię Wam, moim zdaniem bardzo łatwy w przygotowaniu, niedrogi i smaczny przepis na placek 3 Bit. Pewnie każda z Was spotkała się z niejednym przepisem na taką małą słodkość. Dotychczas każde podejście do tego placka nie kończyło się zbyt dużym powodzeniem, ale teraz świadomie mogę powiedzieć, że to jest to. ;) Gdy raz go przygotowałam postanowiłam, że jeszcze nie raz zagości u mnie na stole. Nie dość, że nie wymaga pieczenia w piekarniku, poza tym nie zajmuje dużo czasu. Same zalety, wystarczy się jedynie "brać" za przygotowanie takiej słodkości.

Koktajl bananowo - czekoladowy

Hej! ;-)

Jak przygotowania do Świąt ? Zapewne pomagacie w sprzątaniu, gotowaniu i pieczeniu ... ;-) Ja też!

U mnie zamieszanie jak zawsze przed świętami...

Dziś na szybko przygotowałam koktajl bananowo - czekoladowy, który dodał mi energii i świetnie sprawdził się jako drugie śniadanie. Koktajl jest banalny w przygotowaniu, możemy przygotować go o każdej porze roku, wystarczy mieć tylko w lodówce mleko, banana i parę kostek gorzkiej czekolady.