niedziela, 8 listopada 2015

Sernik bananowy


Cześć!
Po krótkiej przerwie podsyłam Wam przepis na lekki i szybki sernik. Poniżej znajdziecie potrzebne składniki oraz sposób wykonania, dzięki czemu będziecie mogli sami go przygotować.

Składniki

  • biszkopty podłużne
  • 6 szt. serków homogenizowanych (ja wykorzystałam serek o smaku bananowym)
  • łyżka żelatyny
  • 2 galaretki
Przygotowanie

Na samym początku należy przygotować podstawę sernika, która będzie zrobiona z lekkich biszkoptów. Cała blacha powinna być wyłożona biszkoptami, najlepiej gdy nie będzie zbyt dużych odstępów pomiędzy następnymi. Serki przekładamy do dużej miski, a następnie dodajemy przygotowaną uprzednio żelatynę. Należy rozpuścić łyżkę żelatyny w jednej łyżce wrzącej wody. Całość mieszamy  do momentu gdy masa uzyska jednolitą konsystencję. Gdy masa zacznie tężeć należy ją przełożyć do blachy wyłożonej biszkoptami. Na samym końcu dodajemy tężejącą galaretkę o dowolnym smaku. 



Pozdrawiam Iwona :)