Ptasie mleczko

Cześć!

Dzisiaj przedstawiam przepis na ciasto, które nie wymaga pieczenia, a jest to Ptasie mleczko. Przepis ten idealnie się sprawdza już po raz drugi podczas przygotowania tego oto smakołyku. Jeżeli nie czujecie się pewni w pieczeniu biszkoptów, jak najbardziej możecie zastąpić spód ciasta zwykłymi biszkoptami. To od Was zależy co wybierzecie. Mogę Wam zagwarantować, że jeżeli odpowiednio przygotujecie poszczególne masy piankowe to bez względu co wybrałyście na spód ciasta, całość będzie idealnie współgrała ze sobą. 

Składniki

• biszkopt, biszkopty
• 4 galaretki (brzoskwiniowa, pomarańczowa, wiśniowa, cytrynowa)
• 3 opakowania Śnieżki
• brzoskwinie
• mleko
• żelatyna

Przygotowanie

Na samym początku przygotowujemy spód ciasta, jeżeli będziecie piec biszkopt, proponuje, żeby nie był za wysoki, wtedy nie będzie przytłaczał poszczególnych mas piankowych. Po upieczeniu odstawcie do wystygnięcia. Jeżeli zdecydowałyście się na biszkopty, ułóżcie je w formie do pieczenia. 

Masa I, II, III: 

Galaretkę mieszamy z żelatyną (1 łyżka stołowa), zalewamy szklanką gorącej wody. Odstawiamy do wystygnięcia. Jeżeli zauważymy, że żelatyna zaczyna tężeć, wówczas w oddzielnej misce ubijamy śnieżkę wraz z szklanką mleka (250 ml). Gdy śnieżka będzie ubita, dodajemy stopniowo tężejącą galaretkę i ubijamy do tego momentu mikserem aż całość zostanie wymieszana. Podobnie wykonujemy pozostałe masy piankowe. Należy również pamiętać o tym, aby robić między warstwami odpowiednie przerwy, aż masa stężeje w blaszce. Najlepiej pozostawić w lodówce do całkowitego tężenia. Gdy wykonamy trzy warstwy ptasiego mleczka, na samej górze dodajemy warstwę galaretki z pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami. Pozostawiamy ciasto na noc w lodówce do całkowitego stężenia. 

Pozdrawiam, Iwona :)

Racuchy bananowe

Cześć :)

Ostatnio naszła mnie ochota na słodkie co nieco, więc wyczarowałam racuchy bananowe. Mimo, że pierwszy raz miałam z nimi do czynienia jak na pierwszy raz wyszły bardzo smaczne i polecam wszystkim. Poniżej znajdziecie przepis i składniki.

Składniki

• mąka pszenna (2-3 szklanek)
• mleko (niecała szklanka)
• jajko (1 sztuka)
• 1 banan
• cukier (pół szklanki)
• cynamon (płaska łyżeczka)
• proszek do pieczenia (płaska łyżeczka)
• soda (płaska łyżeczka)
• szczypta soli
• olej rzepakowy

Wykonanie

Mąkę wymieszać z pozostałymi produktami suchymi, a następnie przesiać przez sitko. Dodać mleko, żółtko, cynamon i pokrojoną w kostkę banana. Następnie ubić białko i dodać do ciasta, delikatnie mieszając. Na patelnie rozgrzać olej i nakładać po łyżce przygotowanego ciasta. Smażyć, aż racuchy nabiorą złotego koloru. Podawać z jogurtem, dżemem, bakaliami, owocami.

Pozdrawiam!

Iwona :)

Świderki

Cześć;)

Pewnie nie jedna z Was często wybiera ciasto drożdżowe będące główną bazą słodkich czy słonych wypieków. Ostatnio przeglądając strony internetowe natknęłam się na ciekawy sposób dotyczący uformowania słodkich bułeczek, bo szczerze mówiąc z reguły korzystałam z tradycyjnego zawijania ciasta drożdżowego. Dzisiejszy post prezentuje jeden ze sposobów znalezionych w internecie, z którym chcę się z Wami podzielić. Poniżej znajdziecie przepis i wykonanie bułeczek świderek z marmoladą i serem o smaku cytrynowym. 

Składniki:

Ciasto drożdżowe:

• 500 dag mąki pszennej
• 2 żółtka
• 150 ml oleju rzepakowego
• 1/5 opakowania drożdży świeżych
• 2/3 szklanki mleka
• łyżka cukru
• szczypta soli

Nadzienie:

• marmolada różana
• 125 dag twarogu
• łyżka śmietany 18%
• otarta skórka z cytryny
• aromat cytrynowy
• 2 łyżki soku z cytryny 
• rodzynki

Wykonanie: 

Drożdże przełóż do miseczki dodaj cukier, 100 ml mleka, olej, a następnie wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce. Pozostałe mleko wlej do rondelka dodając szczyptę soli, wymieszaj. Do miski przesyp mąkę, dodając potem drożdże oraz mleko z solą. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstaw do wyrośnięcia przykrywając ścierką. Gdy ciasto podwoi objętość przełóż na stolnicę, podziel na mniejsze porcje, a następnie rozwałkuj tak ciasto, żeby miało ok 1 cm grubości. Rozwałkowana porcja ciasta powinna mieć kształt koła, zaś 1/2 część ciasta należy posmarować nadzieniem. Nieposmarowaną część ciasta należy przykryć posmarowaną część ciasta. Następnie pokroić w plastry o szerokości 3-4 cm. Taki plasterek z nadzieniem skręcamy, a później zwijamy tak ja to wygląda na zdjęciach. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 min, do momentu, aż nabiorą koloru.

Nadzienie serowe: twaróg rozgniatamy łyżką, można również zmielić w malakserze, dodajemy śmietanę, otartą skórkę, sok z cytryny oraz 2 kropelki aromatu cytrynowego oraz rodzynki. 

Pozdrawiam i życzę udanego weekendu :)
Iwona

Różyczki z jabłkami

 Cześć :)

Jak Wam mija pierwszy dzień grudnia? Mimo, że za moim oknem nie widać śniegu, a który już powienien być według mnie pomyślałam, że przygotuję coś co przynajmniej trochę zrekompensuje moje oczekiwania co to zimy. Są to drożdżowe różyczki, które zawinełam w trochę nietypowy sposób, ale o tym poniżej.

Składniki:

• pół kg mąki pszennej
• 200 ml  mleka
• cukier około 50 g
• 25 g drożdży 
• płaska łyżeczka soli
• jajko
• olej rzepakowy około 100 ml
• 2 jabłka
• cynamon

Wykonanie

Do garnuszka wlać mleko, olej, dodać łyżeczkę cukieru oraz sól. Wymieszać i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, pozostały cukier, jajko oraz przygotowane drożdże. Całość wymieszać, aby ciasto utowrzyło jednolitą masę. Ostawić do wyrośnięcia pod przykryciem  w ciepłym miejscu. Gdy ciasto będzie gotowe, część z niego rozwałkować, aby kształtem przypominał prostokąt. Ciasto posypać cynamonem, można również dodać cukier kryształ. Następnie pokroić w długie plasty o szerokości 5 cm. Na każdym plastrze poukaładać jabłka. Jabłka należy pokroić w cienkie plasteki, a następnie układać tak na cieście, aby nachodziły na siebie. Po ten czynności nalezy zwinąć, aby jabłka przypominały płatki róży a całość kwiat. Piec w piekarniku nagrzanego do 180 stopni, aż nabiorą złotawy kolor (ok 30-35 min).

 

Pozdrawiam i zapraszam do wypróbowania!
Iwona :)

Biszkopt z kremem waniliowym

Witajcie!

 Z racji tego, że jest to 100 post na moim blogu przygotowałam dla sympatyków lekkich deserów  smaczny oraz mało kaloryczny placek z kremem waniliowym. Poniżej znajdziecie składniki oraz sposób przygotowania. Jedynie od Was będzie zależało, jak ten placek będzie wyglądał w ostatecznej wersji. Zaczęcam do wypróbowania.

Składniki

Biszkopt

• 4 jajka
• szklanka mąki pszennej
• 3/4 cukru
• kakao 
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypt soli

Krem waniliowy

• 3 szklanki mleka
• 3 żółtka
• 3/4 szklanki cukru
• pół szklanki mąki pszennej
• laska wanilii
• cukier waniliowy

Dodatkowo

• 2 galaretki
• biszkopty
• masło do wysmarowania blaszki
• papier 

Wykonanie 

Biszkopt: Białka oddziel od żółtek, z białek ubić na sztywno pianę z dodatkiem soli. Podczas ubijania dodawać porcjami cukier, pod koniec ubijania dodawać na przemian żółtka oraz mąkę. Mąkę uprzednio wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodaj kakao. Jeżeli chcesz, żeby biszkopt uzyskał intensywnieszy kolor należy dodać tak od 2-3 łyżek. Gdy ciasto uzyska jednolitą konsystencję pszełożyć na wysmarwaną i wyłożoną blaszkę ciasto. Wstawić do nagrzanego piecyka i piec w temperaturze 175 stopni. Pod koniec czasu pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło.Wyjąć z blaszki i odstawić do ostudzenia.

Krem waniliowy: Do żółtek dodaj cukier oraz cukier waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj. Po chwili dodaj porcję mąki. W garnuszki wlej mleko z ziarenkami wanilii i zagotuj. Żółtka z cukrem i mąką przełóż do garnka i stopniowo wlewaj zagotowane mleko. Gdy krem zgęstnieje odstaw z ognia. 

Przygotuj galaretki według przepisu na opakowaniu, ale zmniejsz porcję wody, tak aby galaretka szybciej się stężała.

Przekrój biszkopt na dwie części, na pierwszą warstwę przełóż krem, wylej stężałą galaretkę a następnie wyłóż biszkopty, dla lepszego i smaczniejszego efektu możesz zamienić na delicje. Na galaretkę nałóż kolejną warstwę kremu i po raz kolejny dodaj galaretkę. Całość przykryj biszkoptem.

Zapraszam do komentowania i umieszczania swoich pomysłów odnośnie tego przepisu.

Pozdrawiam Iwona :)

Pączki

Cześć :)

Jak wasze samopoczucie, jak Wam mijają ostatnie dni sierpnia? Macie jakieś sprawdzone sposoby na tą "nijaką" pogodę? Ja wpadłam na dośc fajny pomysł, ale przyznam się że jest dość kaloryczny. A chodzi mi o smaczne i tłuste pączki. Przepis na pączki znajdziecie poniżej.

Składniki

• 4 żółtka
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 10 dag masła roztopionego
• 3 duże łyżki cukru
• 5-10 dag drożdży świeże
• szklanka mleka
• 4 szklanki mąki pszennej
• smalec
• dżem/powidła śliwkowe/marmolada

Wykonanie

Do miski dodać masło, olej oraz żółtka. Nastepnie wymieszać, dodać mąkę, odrobinę soli, a drożdże przełożyć do szklanki i wymieszać z mlekiem, zaś potem przełożyć wszytsko do miski. Wszytskie składniki wymieszać, aby uzyskać gładką masę. Ciasto przykryć ścierką i odsatwić w ciepłe miejsce, aby nabrało obiętości. Po podwojeniu objętości rozwałkować ciasto, a następnie nakładać dżem na ciasto. Dżem przykryć drugą porcją ciasta i wycinać za pomocą szklanki pączki. Po wykonaniu tej czynności odstawić jeszcze pączki do urośnięcia. Następnie smażyć pączki na rozgrzanym smalcu. Gdy uzyskają złotą barwę będzie to oznaczać, że pączki są już gotowe. Udekorować według uznania.

Pozdrawiam Iwona :)

Torcik owocowy

Cześć!

Jak Wam minęły wakacje? Może przeżyłyście coś ciekawego,bądź odwiedziłyście interesujące zakątki? A może któraś z Was odkryła potrawę, bez której nie wyobraża sobie teraz życia, bardzo jestem ciekawa Waszych odpowiedzi. Wczoraj gdy zapisywałam ważne rzeczy w swoim kalendarzu natknęłam się, że jest obchodzony Dzień Blogów, z racji tak ważnego święta, postanowiłam coś przygotować, aby uczcić go w jak najgodniejszy sposób. Prowadząc kulinarnego bloga postanowiłam przygotować mały, a zarazem szybki torcik owocowy.

Składniki

• biszkopty
• 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
• mleko
• 2 galaretki wiśniowe
• 2 galaretki brzoskwiniowe
• 2x400g jogurtu naturalnego
• banan
• nektarynka
• łyżka żelatyny

Przygotowanie

Na blaszce ułożyć biszkopty, dodać ostudzony, a zarazem przygotowany wg opakowania budyń. Budyń powinien mieć płynniejszą konsystencje niż jest zamieszczony na zdjęciu. Dodać pokrojoną w kosteczkę nektarynkę.

Jogurt naturalny wymieszać z żelatyną (rozpuścić w 50 ml wrzącej wody), dodać tężejącą brzoskwiniową galaretkę. Gdy masa zacznie tężeć należy ją przełożyć do blachy. Pozostałe dwie galaretki należy przygotować również wg wskazówek zawartych na opakowaniu. Na masę jogurtowo-brzoskwiniową należy ułożyć pokrojone banany, a następnie wylać tężejącą galaretkę.

Wstawić do lodówki na około 3 godz., zaś po upływie wyznaczonego czasu można zajadać torcik do woli. Przepis jest bardzo prosty, a przede wszystkim nie wymaga pieczenia. Zachęcam do wypróbowania.

Pozdrawiam Iwona :)

Kudłacze

Witam :)

Jak tam Wasze dzisiejsze samopoczucie? Pewnie każda z Was korzysta z upalnych dni, bo ostatnio pogoda dopisuje, i oby tak dalej. W dzisiejszej notce znajdziemy przepis na szybki i smaczny deser w postaci czekoladowo-kokosowych kosteczek. Jest również świetną alternatywą dla placka, który nie spełnił naszych oczekiwań, wówczas jest na to sposób. Wystarczy pokroić w kostkę, następnie obtoczyć w czekoladzie i posypać wiórkami, a pyszny deser jest już gotowy. Także zapraszam do wypróbowania, bądź odświeżenia przepisu, bo przyznam się szczerze, że od dziecka uwielbiam ten przepis, może ze względu na czekoladę, która pełni najważniejszą rolę.

Składniki

Ciasto

• 3-4 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 10 dag margaryny
• 1/2 szklanki mleka
• 2 łyżki miodu
• łyżka proszku do pieczenia
• szklanka cukru pudru

Polewa

• 3/4 margaryny
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżki mleka
• cukier wg uznania
• 20 dag wiórków kokosowych

Przygotowanie

Margarynę utrzeć z cukrem i wciąż ucierając dodać jajka, miód, mleko oraz mąkę wcześniej wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na płaską blachę, piec aż placek nabierze złotego koloru ok. 45 min w 180 st. Po ostygnięciu pokroić w kostkę, Mleko margarynę i cukier rozpuścić, dodać kakao i gotować 5 minut. Po ostygnięciu zanurzyć w niej kostki ciasta, a następnie obsypywać je wiórkami kokosowymi.

Pozdrawiam i życzę miłego dnia Iwona :)

Pani Walewska

Witam wszystkich :)

Z góry przepraszam za dość długą nieobecność, a było to spowodowane przygotowaniami do egzaminów, zaliczeń itd. Także postaram się już na bieżąco prowadzić bloga oraz zaglądać również do Was moi mili :)

Dzisiaj mam do zaproponowania ostrzegam bardzo słodki, ale za to smaczny placek Pani Walewskiej. Chyba nie jedna z Was słyszała coś o nim, a może i miała okazję skosztować. Jak dla mnie jeden kawałek potrafi tak zasłodzić, więc jeżeli jesteście miłośnikami słodyczy serdecznie zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu.

Składniki 

Ciasto

• 250 g mąki pszennej
• 80 g cukru pudru
• kostka masła
• 4 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia

Masa

• budyń waniliowy
• 0,5 l mleka
• pół kostki masła
• 1/2 szklanki cukru pudru

Dodatki

• 1 słoik powideł śliwkowych
• rodzynki (można wykorzystać inne bakalie, wybór należy do Was )

Przygotowanie

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło, cukier oraz żółtka. Natomiast białka umieszczamy po 2 sztuki w oddzielnych naczyniach. Gdy ciasto zostanie prawidłowo ugniecione wówczas dzielimy na dwie części i wykładamy do w dwóch oddzielnych blachach. 

Białka ubijamy na sztywną piane dodając cukier puder. Ciasto smarujemy powidłami na całej powierzchni, a następnie dodajemy pianę oraz posypujemy bakaliami.

A tak wygląda po upieczeniu.

Pieczemy w 180 stopniach przez 40 min.

Masło ucieramy dodając stopniowo cukier puder, ucieramy. Następnie należy ugotować budyń, studzimy, zaś potem dodajemy do po łyżce masła cały czas mieszając. Na wystudzone placki nakładamy warstwę masy budyniowej, przykrywamy kolejnym ciastem, a placek jest już gotowy.

Życzę smacznego!

Pozdrawiam, Iwona :)

Babeczka + krem kokosowy

 

Cześć :)

Jak Wam mija czwartkowe popołudnie, pewnie odpoczywacie podczas kolejnego długiego weekendu majowo- czerwcowego. Z racji, że pogoda lubi płatać nam figle, postanowiłam, że zrobię jej na przekór i przygotuję bardzo smaczny letni deser, który w połączeniu z zimnym napojem sprawi, że poczujemy się gdzieś daleko od tej niemiłej wiosennej pogody. :)

Składniki

Ciasto

• 200 g jogurtu naturalnego
• 25 dag mąki pszennej
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 3-4 łyżek kakao
• 2 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 20 dag cukru

Krem

• 2 łyżki mąki krupczatki
• 200 ml mleka
• 100 g wiórek kokosowych
• 50 dag masła

Przygotowanie 

Po raz kolejny przygotuję ciasto na babeczki wg sprawdzonego przepisu. A więc tak dla przypomnienia: Do miski dodaje kakao, mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukier. Do produktów suchych dodaję jogurt naturalny, całe jajka oraz olej rzepakowy. Całość porządnie mieszam. Następnie formę do babeczek smaruję odrobiną oleju,a by podczas pieczenia nie przywarły do brzegów foremki. Pieczemy 15-20 min w temp. 170 st.

Następnie przygotowujemy krem kokosowy. Do małego naczynia dodajemy 100 ml mleka i wiórka kokosowe, gotujemy na małym ogniu. W pozostałej części mleka dodajemy mąkę, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia, a następnie dodajemy do mleka i wiórek kokosowych. Gotujemy, aż masa uzyska gęstą konsystencję. Należy ostudzić, a następnie utrzeć z masłem. Przepis na krem, bardzo przypomina wykonanie tradycyjnego budyniu. Po przygotowaniu kremu kokosowego nalęży udekorować babeczki według uznania.

Pozdrawiam i ściskam mocno, Iwona :)

Ciasteczka z masą o smaku krówki!

Hej :)

Mam dziś do zaproponowania kolejną wersję ciasteczek, jednak różnią się od poprzednich. Chyba to co wyróżnia od innych to fakt, że można przygotować w bardzo ekspresowym tempie. Przy okazji nie liczy się kunszt kucharski, lecz inwencja twórcza.

Składniki

• ciasto francuskie,
• budyń o smaku krówki,
• szklanka mleko,
• 2 żółtka,
• 1/4 kostki margaryny,
• pół szklanki cukru

Przygotowanie

Ciasto francuskie kroimy na prostokąty, następnie dzielimy na kwadraty a potem na trójkąty. Trójkąty układamy na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 20 min. w 180 st. do momentu aż się zarumienią. Po upieczeniu odstawić do momentu, aż będą ostudzone. Trójkąty należy przekroi, aby powstały dwa osobne trójkąty.

Następnie przygotowujemy masę budyniową. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy budyń i cały czas mieszamy. Mleko gotujemy, dodajemy żółtka z budyniem oraz z cukrem, musimy uważać, aby nie powstały grudki. Odstawić do ostygnięcia. Masło ucierać dodając budyń. Po przygotowaniu masy, nakładać na trójkąty.
Ciasteczka można udekorować cukrem pudrem, bądź posypać grubym cukrem przed włożeniem do piekarnika.

Pozdrawiam Iwona :)

Shake ;)

Cześć :)

Pewnie nie raz odczuwacie ochotę na małą i smaczną przekąskę między posiłkami. Mam bardzo fajną opcję do zaproponowania, a jest to shake bananowy. Idealnie nadaję się jako dodatek na śniadanie, na późną kolację. Idealnie smakuje w upalne dni, a mam taka nadzieje, że za kilka dni będziemy mogli cieszyć się taką pogodą. Pyszny, kremowy oraz bardzo gęsty, zachęcam do wypróbowania. :)

Składniki

• jogurt o smaku bananowym
• 2 banany
• lody śmietankowe lub waniliowe
• 150 ml mleka

Życzę smacznego !

Iwona :)

Bajaderki

Cześć ;)

Pewnie nie raz dopada Was ochota na coś słodkiego. Dobrze to znam, akurat dzisiaj jest ten dzień. ;) Chcę zaproponować słodka przekąskę, która na pewno nie jednemu poprawi humor w ten ponury dzień. Przepis na bajaderki jest bardzo prosty. Jednak ich przygotowanie może zająć trochę czasu, jeżeli myślimy o dużej ilości tych łakoci. Mimo to w ich przygotowanie można zaangażować np. najmłodszych, która sprawi dużo uśmiechu na ich buźkach. Warto jest połączyć przyjemne z pożytecznym. Poniżej przedstawiam przepis na bajaderki.

Składniki

• opakowanie biszkoptów
• nutella- 4 łyżki
• kajmak
• pół szklanki mleka
• 3 łyżki masła
• kakao
• wiórka kokosowe
• orzechy
• polewa czekoladowa

Przygotowanie

1. Biszkopty pokruszyć na małe kawałki, część z nich może pozostać w większych kawałkach. Można w tym celu wykorzystać mikser.
2. Zagotować mleko, masło, kakao. Po zagotowaniu składników pozostawić do ostygnięcia. Następnie połączyć z pokruszonymi biszkoptami oraz nutellą. Ewentualnie można dodać rożnego rodzaju bakalie, alkohol itp.

3. Po przygotowaniu ciasta na bajaderki formować z nich małe kulki (wg uznania).

4. Następnie część z nich obtoczyć w przygotowanej wcześniej polewie czekoladowej oraz kajmaku. Warto wcześniej wyjąć kajmak z lodówki, aby uzyskał płynną konsystencję. Po wykonaniu tych czynności należy obtoczyć w wiórkach kokosowych oraz w orzechach.

5. Ostawić do lodówki na godzinę, aby uzyskały zbitą konsystencję. Jednak po przygotowaniu tych słodkości nie miałam już co wstawić do lodówki, tak posmakowały mojej rodzinie :)

 Smacznego, Iwona ;)

Wafel - bardzo prosty i pyszny! ;-)

Witam,

Dziś czas na wafla, który jest tani i łatwy w przygotowaniu! Przepis dotarł do mnie droga pantoflową, jest pyszny dlatego chce się z Wami nim podzielić ;-) Można go przygotować na mieszkaniu studenckim, nie potrzeba żadnego miksera! I za to go lubię!:-)

Potrzebujemy tylko:

• litr mleka 2%,
• pół kostki margaryny,
• 2 szklanki cukru,
• wafel.

Sposób przygotowania jest banalny, do wysokiego baniaczka wlewamy odrobinkę wody (aby mleko nam się nie przypalało), litr mleka, 2 szklanki cukru oraz pół margaryny. Gotujemy około 1,5 h na małym ogniu co jakiś czas mieszając.

Ważną rzeczą jest to aby mleko było 2%. Nie obawiajcie się jeśli po godzinie czasu wasza masa nie zmieni konsystencji. Po 1,5 h na pewno zgęstnieje. Smarujemy wafla, odkładamy do przestygnięcia i gotowe! ;-)

Oczywiście masę możemy podzielić na pół, do jednej dodać kakao i smarować wafla na przemian ;-)

Masa jest bardzo smaczna, ma podobny smak do masy przygotowanej z mleka w proszku. Zachęcam do wypróbowania przepisu!

Pozdrawiam
Aga

Koktajl bananowy z cynamonem - klasyka

Hej!

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam kolejną propozycję koktajlu bananowego. Dla urozmaicenia dodałam cynamon! Nie tylko ma aromatyczny zapach ale także wspomaga trawienie. Sądzę, że to idealny duet na drugie śniadanie. Zapraszam! ;-)