Witam,
Z racji tego, że piekłam dziś babeczki i niestety jedna porcja troszeczkę za bardzo mi się podpiekła, postanowiłam je polukrować i wykorzystać do koszyczka wielkanocnego ;-)
Jednak chciałabym podać Wam przepis na mega proste babeczki, wydaje mi się, że póki co wszystkie przepisy jakie podaje są bardzo proste. Twierdzę, że moja kuchnia jest jeszcze mocno studencka - szybka i nieskomplikowana! ;-)
Przepis zaczerpnęłam z gazetki "Gotuj krok po kroku"
Potrzebujemy:
- 80 g masła,
- 120 g cukru kryształu (ja redukuje do 90 g),
- 3 łyżki miodu,
- 8 łyżek mleka,
- 300 g mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
Wykonanie:
1. Masło ucieramy z cukrem, ubijając dodajemy stopniowo miód oraz mleko. Łączymy z mąką i dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli.
2. Masą wypełniamy foremki i pieczemy 20 minut w 180°C.
Gotowe babeczki posypałam cukrem pudrem...
A te do koszyczka... ;-)
Pozdrawiam!
Aga
o mamo, ale pięknie Ci one wyszły ! ;)
OdpowiedzUsuń