wtorek, 16 lipca 2013

Conchiglioni

Witam :)
Conchiglioni czyli makaron w kształcie muszelek, zainspirował mnie do przygotowania małej przekąski, nie tylko dla tych którzy uwielbiają mięso pod każdą postacią, ale również drugą opcję, czyli bez mięsa. Mam nadzieje, że przepis się Wam spodoba i wykorzystacie go w najbliższym czasie. :)

Składniki

  • makaron Conchiglioni
  • ser Feta
  • szpinak 
  • śmietana lub jogurt
  • kurczak
  • pieczarki
  • ser żółty
  • czosnek
  • cebula
  • olej rzepakowy
  • sól i pieprz
Przygotowanie 

Szpinak rozmrozić, następnie podsmażyć z dodatkiem czosnku na rozgrzanym oleju rzepakowy. Gdy szpinak ostygnie dodać ser Feta, połączyć w celu uzyskania jednolitej konsystencji, dodać łyżkę śmietany, doprawić do smaku. Nie należy przesadzać z solą, gdyż sery tego typu są same w sobie bardzo słone, więc próbować, doprawiać oraz sprawdzać, aż smaku będzie odpowiedni.

Kurczak pokroić w drobną kostkę, usmażyć na oleju z dodatkiem cebuli. Pieczarki również pokroić w drobną kostkę, połączyć z kurczakiem. Kurczaka można doprawić przyprawą do kurczaka bądź przyprawą Gyros.

Makaron gotować przez 6-8 min. Następnie napełniać przygotowanym farszem. Przygotować sos, w moim przypadku był to sos pomidorowy. Gdy sos będzie gotowy połowę należy wylać na dno naczynia żaroodpornego, ułożyć nadziane muszelki, a następnie polać sosem pomidorowym. Na samym końcu można posypać serem żółtym, bądź pokrojoną w kosteczkę serem Feta.





Pozdrawiam, Iwona :)

16 komentarzy:

  1. mniam! wyglądają pysznie :) chętnie wypróbuję ten przepis :)
    http://rozowo--mi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. jak ladnnie wygladaja, smakuje pewniue jeszcze lepiej :)
    oliilui.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Zabieram się za te pyszności i zabieram :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Chętnie wypróbuje,na obiad w sam raz :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mam wszystkie składniki w domu, może się skuszę

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności, bardzo smakowicie makaron wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  7. dla mnie wersję z mięsem poproszę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. zakochałam się od pierwszego wejrzenia ! teraz muszę zakochać się od pierwszego kęsa :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak tak na to patrzę to aż jestem głodna.

    http://michikooo.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Ojeju, uwielbiam takie jedzenie... <3

    OdpowiedzUsuń
  11. cudnie wygląda i przecudnie smakowało:)
    wspaniałości!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. to na prawdę wygląda przepysznie ;)

    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. ślinka mi pociekła mimo późnej godziny, a makaron jest ulubiona potrawą moich domowników.

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za odwiedziny. Zapraszamy do komentowania i obserwowania naszego bloga ;)