Cześć :)
Dzisiaj gorąco polecam placki szpinakowe. Głównym składnikiem jak sama nazwa wskazuje jest młody, świeży szpinak, którego uwielbiam pod każdą postacią jako dodatek np. do zup, wykorzystywany w sałatkach, przekąskach, który występuje również jako farsz, bądź właśnie w takim połączeniu z innymi składnikami. Jeżeli jesteście zainteresowani w jaki sposób powstają takie oto placki zachęcam do przeczytania wpisu, a następnie wypróbowania przepisu. :D
Składniki
- 500 g szpinaku przed rozmrożeniem
- 6 małych ziemniaków
- 1 puszka pomidorów
- 50 g płatków owsianych
- cebula
- jajko
- 3 łyżki mąki pszennej
- olej rzepakowy
- sól i pieprz
Przygotowanie
Szpinak rozmrozić, ziemniaki ugotować, odcedzić, posolić, a następnie ubić. Płatki owsiane zalać gorącą wodą. Tak przygotowane składniki połączyć z pomidorami, jajkiem dodać mąkę pszenną oraz pokrojoną w kostkę cebulę po czym doprawić solą i pieprzem. Z tak przygotowanej masy formować małe placki, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju.
Placki nie sprawiają trudności podczas ich wykonania, także mam nadzieje, że wypróbujecie przepis, a może spotkaliście się z podobnym przepisem na placki ze szpinakiem.
Pozdrawiam Iwona ;)
Pierwsze zdanie mnie rozwaliło :-D "Dzisiaj gorąco polecam placki szpinakowe" :-D Krótko i na temat :-D U mnie pogoda jest beznadziejna, bo zimno :-( Jednego dnia upał a drugiego zimnica -.- Czemu po prostu nie może być ciepło? :-(
OdpowiedzUsuńA co do przepisu, to nigdy nie słyszałam! Szpinak lubię i przy najbliższych zakupach chyba go kupię i wypróbuję :-) Na zdjęciach placki wyglądają smakowicie *.*
Pozdrawiam! :-)
No i u mnie (dzis akurat w Brukseli) bylo "az" 13 stopni, wiec takie placki akurat by sie nadaly.. Przepis ciekawy i intrygujacy z tym szpinakiem :)
OdpowiedzUsuńJa czasami improwizuje i do skladnikow na placki ziemniaczane dodaje np starta na wiorki marchewke, albo posiekane pory, ale o szpinaku jakos nidgy nie pomyslalam... Kiedys na pewno wyprobuje :)
Pozdrawiam Nika :)
chyba upichcę mamie!
OdpowiedzUsuńDomniemam że są pyszne, patrząc na zdjęcia :) ja jednak nie mogę się przekonać do szpinaku, więc na pewno nie spróbuję ale popodziwiać zawszę mogę :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
myszkagotuje.blogspot.com
wyglądają smakowicie!! może przekonam się do szpinaku ;)
OdpowiedzUsuńA ja chętnie wypróbuję, bo lubię bardzo eksperymentować z plackami. Do tej pory moimi ulubionymi są racuszki z kaszą gryczaną, potem grzybowe. A może okazać się,że szpinakowe również. Fajnie muszą płatki w nich chrupać:-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Ale ekstra! :) Nie wiedzialam ze mozna zmontowac takie sprytne danie! :) Ja do tej pory jadla szpinak tylko jako dodatek - z jogurtem albo smietana.
OdpowiedzUsuńFajny blog, obserwujemy?
xoxo
Gosia
http://pearlinfashion.blogspot.co.at/
oczywiście, że tak ;)
UsuńDzień dobry, jestem zainteresowana współpracą z Państwa blogiem, proszę o kontakt:) wspolpraca@armadeo.pl
OdpowiedzUsuńfajny pomysł na szpinakowe placki, takie inne są:)
OdpowiedzUsuńale pysznosci u Ciebie podczas mojej nieobecnosci :)
OdpowiedzUsuńNigdy takich nie jadłam ale musze koniecznie spróbować ;)Wygladaja pysznie i zdrowo!:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Aga
Bardzo pomysłowe i jak mniemam przepyszne:)
OdpowiedzUsuń