Cześć Dziewczyny ;-)
Pogoda mi dopisuje, zapewne Wam także. Dziś zamarzyło mi się zjeść placki ziemniaczane, obiecałam sobie, że jutro przejdę już na nieco lżejszą kuchnie ;-) Placki polałam sosem, który wykonałam z piersi kurczaka, przepis przedstawiam poniżej. Może Was też tak jak mnie złapie ochota na placki ziemniaczane ;-)
Jak zwykle przepis bardo prosty.
Potrzebne składniki na placki:
- 10 startych ziemniaków,
- 1 jajko,
- 1 cebule,
- 3 ząbki czosnku,
- łyżka śmietany,
- sól oraz pieprz do smaku lub inne ulubione przyprawy,
- starty ser.
Składniki potrzebne na sos:
- 2 piersi z kurczaka,
- 1 cebulę,
- możemy dodać sos pomidorowy.
Wykonanie:
1. Ziemniaki, cebulę oraz czosnek trzemy na tarce albo w robocie kuchennym.
2. Dodajemy jajko, śmietanę, sól, pieprz lub inne przyprawy, które lubimy.
3. Smażymy placki.
4. Jeśli chodzi o sos, pierś z kurczaka dusimy z cebulką oraz doprawiamy. Ja dodałam jeszcze sos pieczeniowy powinien być pomidorowy.
5. Usmażone plaski posypujemy startym serem i polewamy sosem.
Tak się prezentują:
Były bardzo dobre ;-)
Jutro zdradze Wam przepis na domowy jogurt "Fantazję". Kto ciekawy serdecznie zapraszam! ;-)
Trzymajcie się ciepło i "łapcie" witaminkę D! ;-)
Aga
Placki wyglądają świetnie:)
OdpowiedzUsuńMniam, jak dawno nie jadłam placków ziemniaczanych, a tak je uwielbiam! Te wyglądają naprawdę smakowicie! Obserwuję Twój blog - liczę, że wpadniesz do mnie :) Serdecznie pozdrawiam i czekam na kolejne przepisy!
OdpowiedzUsuńhttp://mademoisellepatrizia.blogspot.com/
Jeśli Ci się spodoba to wpadnij również na facebooka:
https://www.facebook.com/pages/Mademoiselle-Patrizia/357702791014261
Na placki ziemniaczane piszę się w ciemno! A do tego sosik, mniam... ja zwykle wcinam je na sucho, lub tylko polane śmietaną :D
OdpowiedzUsuńPlacki ziemniaczane kocham, moja druga połówka - nie, więc już dawno nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńz niecierpliwością czekam na jogurt ! : )
OdpowiedzUsuńChętnie zjadłabym dzisiaj taki obiadek:)
OdpowiedzUsuńO proszę wygląda smakowicie :) dodaje !
OdpowiedzUsuńale pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuń